旅メシ

ピザ部その4

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すっごくおいしかった“博士のピザ”に続いて、二店目のナポリピッツァ!!

今回は新人さんが作るピザでした。

 

めっちゃ真剣&慎重。

やっぱ熟練の職人って、速いんだよね。

手際がいいっていうか。

注文してから焼きあがるまで5分くらい。

でも、新人さんは、丁寧なだけあって15分くらいかかりました。

別にいいんだけどね。急いでないし。

 

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イタリアのピザ(マルゲリータ)って、一枚で3~5ユーロっていうところなんですが

こんなに一生懸命やってもらうと、安すぎない?大丈夫?って感じになります。

申し訳ないです。でも、安くてありがとう。

 

そして博士のピザで勉強したことなのですが、

ナポリでは、ピザを持ち帰りにすると店内で食べるよりお得。

店内で食べるとサービス料1ユーロが加算されたりします。

このお店は加算じゃなくて、持ち帰りだと0.5ユーロ割引してくれた!

 

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あれ?ちょっとこげた?

 

具を全体的にまんべんなく乗せてくれました。

モッツァレラチーズもいっぱいで、生地はもちもちでした。

ただ、トマトソースがすっぱめで、博士のほうがおいしかったかなって感じ。

でもレベルが高いことには間違いないです。ナポリ。

毎日食べるぞー!

 

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