旅メシ

ピザ部その3

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いい薪使ってます。

 

ナポリピザの聖地、ナポリでの初ピザです。

日本にいるころ、日曜になると<ナポリピザ>って検索したなぁ。

あんなに探して探して見つけて食べて

ってしていたナポリピザが、いまいたるところに見受けられます。

しあわせ。

 

いたるところにありすぎて、

お客さんの争奪戦は激しく、店員さんは客引きとかしてます。ピザの。

私たちも、手ごろなピザ屋さんを探していたので

声をかけてもらえてちょうどよかった。

 

こちらが、ピザ博士です。

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こちら、勢いあるけど大して活躍しないお兄さん。

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私が写真を撮っていいか聞くと

博士は「いま、はいここ撮って!」とか、

「次、成型するよ、はい!!」とか、

撮影ポイントを教えてくれました。いい人。笑

さらには「ピザ作るのって難しい?」と聞くと、

「簡単簡単~!!」と答え、

本当に簡単そうに、ささっと焼きあがり。

 

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どやっ!

 

 

肝心のお味ですが、

 

お い し い !!

 

ナポリピザ、ひと味ちがうね!って、食べた瞬間わかりました。

生地のもっちり感がすごい!!

そして、大きいです。←え。

うまくいえないけれど、おいしいんです。

風味とか?なのかな?

 

小銭があんまりなかったのですが、

「いいよいいよ、これで。」

と、Tの手のひらの上から適当に小銭をとると

気前よく

「チャオチャオ~!!」

と送り出してくれました。

イタリア人って本当に明るくて陽気で器が大きい。

ナポリピザ、早くもっと食べたい。

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