旅メシ

雰囲気重視なハンバーガーにだまされる



 

屋台でハンバーガーを売っています。

マックとか高いからね、こっちの物価では。

独自のハンバーガーが発達したんじゃないかと、Tの意見。

これは「ハワイアーナ」という種類で、ハムとハンバーグとパインとアボカドひとかけら。

アボカド!!ちっちゃすぎるんですけど。笑

私はパインがまったくもってだめなんですが、Tはお気に入り。

屋台のため水道がなく、皿をビニールで包んで

洗わないでいい仕組み。知恵ですね。

 

目の前で焼いてくれると、なんとなくおいしそうに見えてくるから不思議。

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  • transeunte

    こんにちは。
    メヒコを楽しんでおられるようで。

    コメントしようか迷いましたが、
    食べられたハンバーガー?(多分、トルタと呼ばれているもの)はあまりおいしそうには見えませんね。

    メヒコのtorta、トルタは、場所によるがマックよりおいしいですよ。マックより歴史は古いのでは。http://en.wikipedia.org/wiki/Torta

    メキシコの食文化は豊かだと思いますが、、、
    ご存じだと思うけどメキシコ料理はUNESCOの無形文化遺産に登録されてます。
    当たり前ですが、セブンイレブンでは食せません。

    • tabi69

      そうです、トルタです。
      確かに、おいしいお店いっぱいありました~!
      無形文化遺産だったのですね!それは知りませんでした。おいしいわけですね。
      この写真のお店は・・いまいちですねぇ。笑

      残り少ないメキシコ生活なので、食を堪能しようと思います^^

  • transeunte

    ぜひ、ぜひご堪能ください。メヒコにはおいしいものは探せばいっぱいありますよ。
    自分が好きなのはコクテルデカマロンというものでシュリンプカクテルの
    メキシコ版。好みは人によるので保証は出来ませんが。
    ただし、太りすぎにはご注意を。

    世界遺産には2010年にフランスと同時に指定されたと思いました、確か。
    トルタはレオナルドダビンチが発明したとか言われている古いものです。
    フランスではタルトに、語源的にトルタの小さいのがトルティーヤです。
    物は違っていますが。

    メキシコはトマトや唐辛子のオリジナルの場所ですね。ということは
    四川料理、インドのカレー、キムチなどは比較的新しい料理なんですよね。

    • tabi69

      ダビンチ!トルタまで開発してたなんて、びっくりです。
      そんな歴史があるんですね。メキシコ料理。
      最初グアテマラでは苦手だったトルティーヤも、
      いまではなくてはならない存在になりました✡☆

      シュリンプカクテル、カンクンでもよく見かけます。
      食べてみようかなー!
      いつも教えてくれてありがとうございます(*^^*)